Cookie Colors y Regalo!!!

Hoy quiero compartir con todos ustedes una grata sorpresa que tuve hace ya
bastantes días y como voy con un retraso monumental con el blog,
recién hoy puedo mostrarlo a todos...


Si, bueno, aparte de las galletas de colores...

HE GANADO UN PREMIO!!!

Gracias Leticia por el sorteo!!!


Les cuento que Leticia es un encanto de niña que tiene un blog precioso y que me ha enviado el premio del sorteo en un sobre de burbujas muy bonito de color azul brillante!

Con una tarjetita supermona...

        


y con un regalito agregado... una galleta enorme "Speculaas Popje" de HOLANDA!!!


y para contarles más... por supuesto que no he podido dejar a un lado la tentación... 
que la he abierto y la he probado... es una galleta especiada riquísima!!!

Y ahora los regalitos:


1 molde de silicona para mini cupcakes
1 paquete de bolsas de cuadritos rojos
3 sellos de mini cupcakes
1 paquete de pegatinas
1 juego de posavasos navideños
1 bolsita con palitos de cake pops

Gracias Leti!!! Prometo usar cada uno de los regalitos en mis próximas entradas, me han encantado!!!

Y en agradecimiento a Leticia, para estrenar los palitos del premio y porque mi amiga
Sonia hacía rato que venía comiéndome la cabeza con el tema de las galletas de colores
y "tanto va el cántaro a la fuente que al final..." hice estas Cookie Colors...



Si, bueno... yo también a veces me dejo llevar...

Así que al final ayer me picó el gusanito (no sé porqué se dice eso, si los gusanos NO PICAN!!!) y me dije bué, a probar a ver que tal salen...


Pues bien, me puse a trabajar buscando una receta y buscando, buscando decidí hacer esta receta de galletas.

Ingredientes
400 gramos de harina
225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente. Esto es una barra menos un trocito. Por algún extraño motivo no hay forma de cuadrar la receta si le echamos la barra entera.
Un par cucharaditas de azúcar vainillado.
Una cucharadita de sal.
Una cucharadita de esencia de almendras.


Seguí todos los pasos y las instrucciones...

Preparación
Poner la mantequilla, el azúcar, la sal, el azúcar avainillado y mezclar. Añadir el huevo y la esencia de almendras y mezclar. Cuando se haya mezclado de forma homogénea, añadir la harina en dos o tres veces. Terminar de amasar con la mano hasta integrar bien la harina.
Estirar la masa más o menos de 1/2cm de espesor y llevar al refrigerador por 1 hora. Retirar, cortar las galletas y llevar a horno precalentado a 190º y hornear durante 7 minutos.
Apagar el horno, esperamos unos minutos, y meter las galletas (ya no importa que estén cerca las unas de otras), dejándolas dentro unos 20 minutos. Este proceso nos servirá para que las galletas no pierdan intensidad de color!!!


Me encantó verlas salir del horno, quedaron con un color muy bonito e intenso!!!


 Hasta ahí todo bien, el problema fué cuando los catadores oficiales de la casa
empezaron a probar las galletas...


Aaaaaaaaaaaaa! Me quería matar!!!


El pequeño de 2 años pegó un mordisco y escupió?????????


Corriendo me fuí a buscar a mi hija Rocío, un encanto de niña, que en cuanto a galletas y dulces se refiere tooooodo le gusta... su respuesta: mamá has hecho galletas mejores... 
NOOOOOOOOOOOOO, hija no me digas eso!!!!


La menor de las niñas, Brisa, después de haber escuchado a su hermana agarró una
migaja insignificante de arriba de la mesa, se la metió a la boca y puso una cara
que no hizo falta que dijera nada...


Y ya para rematarla llegó el mayor... crítico como ninguno! de los mejores (o peores),
prueba y dice:
mamá que pasa?! haces unas cosas ricas que te mueres!!! (empecé a sonreir...)

No puede ser que hagas un día algo tan rico y otro día algo tan asqueroso!!!
(borrado de sonrisa inmediato) 

 si "ASQUEROSO", me ha dicho que mis galletas estaban ASQUEROSAS!!!

QUE ES LO QUE HICE MAAAL... porque la pinta era estupenda!!!


La verdad es que al probarlas se sentía un sabor extraño, pero tampoco era para tanto!!! Tan feas no estaban! SNIF! No sé lo que habré hecho mal...

(Ya descubrimos el porqué!!! Agregué a la preparación una esencia de almendras que me habían regalado... y viene bien para ciertos preparados, pero para galletas...NO!!!)

Pues nada, "una tarde de receta frustrada"

Y como el gusanito que me "picó" en un principio se quería ir a dormir la siesta, lo agarré por la cola y lo metí en la cocina a hacer una tarta de manzana de mi viejito y querido cuaderno de recetas, de esas de la abuela, de la tía, de la hermana, de la amiga...

de esas recetas que no fallan!!!

La receta de la Tarta de manzana "la doce" en la próxima entrada...
que no tardará nada en aparecer!

Besotes a todos!!!

52 comentarios :

  1. Ja, ja, ja...Quizás es que pusiste demasiado colorante en la masa y ya sabes que los niños son sinceros...En cualquier caso están preciosas y seguro qué tú quedaste satisfecha con el resultado!!!
    Enhorabuena por tu premio!!!

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    1. Hay Mary! El problema creo que no fué el colorante, porque en realidad no le puse mucho, solo usé colores intensos!!! En algo me he equivocado... pero pienso y pienso y no se en que! Un besote!

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  2. Enhorabuena por el premio!!! es cierto que el colorante cambia el sabor de la masa y si echaste mucho, jejejeje

    En cualquier caso las galletas te quedaron preciosas

    Besos Gaby

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    1. Si, eso es lo primero que pensamos, pero estoy segura de que no fueron los colorantes... Besotes!

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  3. Qué regalos tan chulos,me gustan mucho,a disfrutarlos!.
    No se como estarán las galletas pero te han quedado preciosas.

    Un besazo

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    1. Gracias Carmen!!! Ahora ha probar con otra receta a ver que tal salen!!! Besotes!!!

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  4. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  5. Mmmmmm......seguro q pensando y pensando te das cuenta del fallo. Pero es verdad tienen una pinta estupenda. Hazle caso a tus angelitos.....que son los mejores catadores de dulces.....; )

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  6. Mmmmmm......seguro q pensando y pensando te das cuenta del fallo. Pero es verdad tienen una pinta estupenda. Hazle caso a tus angelitos.....que son los mejores catadores de dulces.....; )

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  7. Mmmmmm......seguro q pensando y pensando te das cuenta del fallo. Pero es verdad tienen una pinta estupenda. Hazle caso a tus angelitos.....que son los mejores catadores de dulces.....; )

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  8. Mmmmmm......seguro q pensando y pensando te das cuenta del fallo. Pero es verdad tienen una pinta estupenda. Hazle caso a tus angelitos.....que son los mejores catadores de dulces.....; )

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    1. Jajajaja!!! Los catadores, son los mejores jueces!!! A ver si te hago un paquetito y te mando algunas (pero estas no! hermanita menor!!! Un besote!!!

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  9. Las galletas se ven preciosas,lo del sabor quizá sea por el colorante yo antes las teñía pero ahora prefiero decorarlas.besinos

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    1. Si encarnita, pero el colorante no es, porque uso los mismos mi amiga Sonia en otra receta y sus galletas estaban riquísimas!!! Un besote!

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  10. jajajajaajajaja.......no te preocupes que eso nos pasa a todos los que nos metemos en la cocina, no siempre nos va a salir todo bien a la primera.....

    Y felicidades por ese magnífico premio!!!!!!!!!

    Un besazo!!!!

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    1. Jajajajaja!!! Es verdad!!! Pero como somos un poco cabezones terminaremos dando en el clavo, a que sí!!! Besotes!!!

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  11. Hola Garbis !!! felicidades por el premio , y las galletas preciosas a pesar del sabor , alomejor olvidaste echar algun ingrediente ,
    Un beote

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    1. Jejejeje!!! El misterio de las galletas!!! Un besote!

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  12. Holaaa, oh nena, no sé que pasaría, pero por otra parte, no es magnífica la sinceridad de los peques? jajajjajaja, que majos!
    Desde luego es una pena porque tienen un aspecto extraordinario. De los errores también se aprende.
    Un besooo

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    1. Si! Más sinceros imposible!!! jajajaja!!! Claro! Siempre hay que cometer errores, las experiencias siempre nos ayudan! UN besote!

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  13. Bueno no te preocupes, esto es algo que nos pasa a todas de vez en cuando, jejeje.
    Dicen que a quién cierne y amasa de todo le pasa...
    Disfruta de tu premio y verás que las siguientes te salen mejor.
    Un saludo.

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    1. Jajaja!!! Si, la verdad es que nos pasa de todo!!! Pero bueno, así aprendemos más!!! Besotes!

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  14. Que bonitas te han quedado jejeje, pero es normal.. siempre pifiamos algo jaja la cocina es así :P besos!

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    1. Sii! La verdad es que los errores culinarios nos ayudan un montón! Un Besote!

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  15. Hi Garbis, wow.... what a lovely heart shape cookies. Look too good to be eaten, the design look pretty and cute. Great for valentine gift. ^-^

    Have a lovely weekend. Take care, with hugs to you.

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    1. Thanks Amelia! Yes, the heart shape is a great idea for Valentine's Day!

      Have a lovely weekend. Un besote!

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  16. Jajaja, Garbis, los niños son así, da igual el tiempo que te haya llevado una receta ni la ilusión con la que la prepares, ellos siempre te van a dar su opinión más sincera... aunque te hunda en la miseria! Ánimo, seguro que no estaban tan malas, yo también he hecho las galletas de MEUG con el doble horneado y me parece que están buenísimas!Besitos!
    Montes

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    1. Jejeje! Los peques son así sinceros que da asco! jajajaja! Un besote!!!

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  17. Peroooooooooooo que suerte. jeje ahora a disfrutar de todos tus regalitos, me han encantado las piruletitas de corazón, seguro riquisimas. Un besorro.

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    1. Si, es la primera vez que gano algo!!! Y si estoy disfrutando mucho de los regalitos!!! Ya iré poniendo post con recetitas para que vean lo que he hecho con ellos! Un besote!

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  18. Hola, wapa! Todas tenemos algúna receta en la que algo no sale bien (seguro que es culpa de algún ingrediente o algún factor externo, porque nosotras lo hacemos todo según las instrucciones jejejejeje) pero no pasa nada, de los errores también se aprende y mucho. Además tenían una pinta estupenda, así que muy malas tampoco podían estar. Enhorabuena por el premio! Un besito

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    1. Si, seguro que me equivoqué en algo!!! Hasta hoy no he podido ponerme a investigar, estuve preparando un taller de tartas del domingo 20 de enero, voy a volver a hacerla paso y paso y descubrir que ha pasado, jejeje, ya lo descubriré!!! Besotes!!!

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  19. Hola guapa! Tienes un premio en mi blog.
    http://lourcupcakes.blogspot.com.es/2013/01/best-blog-award-estoy-super-contenta.html

    Besos
    Lour

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    1. Hola!!! Muchísimas gracias!!! Ya me doy una vueltita con tu blog! Un besote!!!

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  20. Hola Garbys!
    Me escribiste en mi blog hace tiempo pero se me pasó contestarte, ups. Pero hoy he visto de nuevo tu comentario y por aquí me quedo. La sinceridad de los niños es abrumadora a veces, jijiji. Seguro que no era para tanto!
    Besos!

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    1. Hola Isa! Me ha gustado mucho tu tarta de superman!!! Un besote!!!

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  21. Pues de vista se ven preciosas,estas cosas suelen pasar, hay los niños jajaj, felicidades por el premio todo muy bonito, besos

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    1. Hola Oliva!!! Gracias por pasar por aquí! Y si los niños son los noños, jajaja! Besotes!

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  22. Hola!!!. Estoy comprobando los datos de los que os habéis apuntado al sorteo, no veo compartido el logo del sorteo en tu blog, no se si es que se te ha pasado. Un saludo.

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  23. Enhorabuena!!!!que bien no???tienen una pintaaaaa!!!no dejo ni el palo!!!entre tus cakes y mis postrecitos...la operación "engording"va sobre ruedas...jajajajaja!!!muchos besitos!!!
    Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/

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    1. Ya lo creo Carlos!!! Somos unos gordis en potencia, jajajaja!!! Besotes!!!

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  24. Hola Gaby, gracias por poner la foto del sorteo, sólo un detalle, al pinchar en la imagen no redirige al post del blog, lo único que tienes que hacer es ir a diseño, ver la imagen, y donde dice enlace, pegar esta dirección:
    http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2013/01/sorteo-en-ani-chocolat-y-cupcakes-de.html

    Asi, los que quieran participar, les facilitamos el camino. Un saludo.

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    1. Estaba puesto el enlace a la imagen del post, se ve que no "linkeaba" bien, ya he puesto la que me has dicho, besos!!!

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  25. Hola Garbis, me alegro muchísimo que te gustaran los regalitos, como bien dices la galleta es un espéculo gigante muy típico aquí, en Holanda, en fechas navideñas especialmente. Ahora sólo queda esperar para ver tus creaciones utilizando cada uno de los presentes. Deseo que lo disfrutes y lo compartas con tod@s nosotros. Un abrazo y muuuuchas gracias por esa dulce mención sobre mí.

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    1. Hola preciosa!!! La dulce mención es la que tu te mereces, nada mas y nada menos, eres un encanto! Un besote enorme!!! Besotes!!!

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  26. Hola Gaby!!
    me encantan tus cookies de colores!! tienen una muy buena pinta ... ah y felicidades por tu premio ^^
    Muchos saludos !

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    1. Gracias! Si la verdad es que el premio me ha hecho mucha ilusión. Un besote!

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  27. Quiero entregarte el premio Indalo , después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html

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    1. Gracias Trini por haberme escogida para entregarme el Premio Indalo! Y mas orgullosa de recibirlo de parte tuya, ya que eres la creadora! Un besote!!!

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  28. Felicidades por el premio que ya veo que le has sacado partido y de que manera.
    Besines

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    1. Jejeje! Gracias Bertha, la cuestión es seguir teniendo excusas para hacer cosas ricas! Un besote!!!

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