Tarta de Chocolate hecha con mayonesa!



Siiii! Uno de los ingredientes de esta riquísima tarta es mayonesa!!!
Además es... SUPERFÁCIL!!!

Para la Tarta...
• Ingredientes
2 tazas (300 g) de harina con levadura
1 taza (220g) de azúcar
1/3 taza (35 g) de cacao
1 taza (250 ml) de agua
2/3 taza de mayonesa
• Preparación
Untar con mantequilla un molde de 20 cm redondo (yo utilicé uno de corazón), cubrir la base
con papel de hornear.
Poner todos los ingredientes en un bol. Con batidora eléctrica batir a velocidad baja, hasta que los ingredientes se combinen.
A continuación, batir a velocidad media hasta que la mezcla esté suave.
Poner la preparación en el molde preparado.
Hornear en horno a temperatura moderada, aproximadamente 1 hora y 10 minutos.
Dejar enfriar antes de sacarlo del molde.

Para el Relleno
Utilicé una "Salsa de frutos del bosque" que le viene muuuuuy bien al chocolate! (La puedes comprar en Supermercados Lidl)

Para la Cobertura
Para cubrir esta riquísima tarta usé la receta del "Baño de Chocolate Fácil".

Para la decoración (En estos días pondré el tutorial de como hice las rosas y las hojitas en pasta de azúcar)
Preparé una rosa grande de pasta de azúcar de color rosa vivo (para que contrastaran con el marrón oscuro del chocolate), varias rositas pequeñas y unas hojitas verdes.

Bueno, espero que les haya gustado!!!

4 comentarios :

  1. a mi me a encantado, eso de la mayonesa no me lo podia creer, besos

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  2. Me había sorprendido que llevase mayonesa... pero ¡¡te ha quedado preciosa y las rosas de exposición!! Besitos

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  3. Si, sorprende un poco... pero sale riquísima!!! Queda un bizcocho húmedo y de un sabor muy bueno! Besos!

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  4. Ciao Gaby, felice di seguirti! Vedo una magnifica torta! e sono sorpresa per la maionese nell'impasto! Da provare! Un caro salutoi e complimenti per i tuoi 4 ninos! alla prossima

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