Tarta Aniversario y Modelado Pantuflas

Hola a todo el mundo!!! Hoy les traigo una tarta que hice para un aniversario.

 También les dejo al final de la entrada un pequeño tutorial y los moldes de las pantuflas que decoran la tarta.

La tarta no es difícil de hacer, para las que están empezando es una muy buena idea para llevar a cabo, ya que además de fácil pueden variar muchas cosas y personalizar el diseño a su gusto.

Es una linda tarta para un cumpleaños, para el día de la madre, etc, o para un aniversario como es el caso.

El bizcocho hecho en un molde con forma de corazón, es de vainilla y ron y está revestido y relleno con buttercream de ron (esta vez el bizcocho lo hice con una receta básica que ya pondré en otra entrada) Está forrada con fondant extendido (ver receta) de color blanco.

A los costados le puse unas florcitas tipo margaritas de color rosa y por encima rosas (ver tutorial de rosas) blancas, amarillas y rosas pequeñitas (ver tutorial rosas pequeñas) y además una ramita guía alrededor del corazón con unas hojitas que salen de las rosas.

Toda las flores y los detalles están hechos con pasta de goma.

Por encima como ven tiene un corazón que marqué con un cortador en forma de corazón y las iniciales de los homenajeados en el centro.

Y el detalle principal de las pantuflas, una de color marrón y la otra de color rosa

Las dos son iguales, sólo las hice de colores diferentes y con diferentes detalles. Por eso les decía que es una modelo de tarta con mucho juego y que se pueden hacer miles de cosas diferentes con esta idea!

Como ven, el bizcocho queda esponjoso y muy aireado. Es el que más me gusta de sabor y textura... y no lleva mantequilla!

PEQUEÑO TUTORIAL DE MODELADO

Primero estiramos la pasta de goma del color deseado con un palo de amasar, hasta dejarla del grosor deseado.

Luego ponemos los moldes de cartón o cartulina sobre la masa y cortamos con un cortante bien afilado, despacio para que quede lo mejor posible.

Una vez que tenemos las dos piezas las pegamos con pegamento comestible tratando de que los bordes nos coincidan para que nos quede lo más parejo posible.

 Luego iremos retocando y redondeando las áreas que veamos que no estén prolijas, para darle un aspecto más real. 

Terminamos agregando los detalles que más nos gustenTerminamos agregando los detalles que más nos gusten.

Y así me ha quedado a mi la pantufla terminada.

 Les dejo también el molde de la pantufla, cada una luego lo imprime del tamaño que más le guste.

Espero que les guste y que le saquen provecho a esta idea! Un besote!

Estoy enlazando esta receta a la "fiesta de enlaces de que será" del blog Personalización de Blogs